又是一年谢师宴:菜pg电子最新网站入口单参考
发布时间:2024-06-01 05:37:55 点击量:
和尊师重教文化的结合,要突出吉祥、喜庆的特点,同时还要兼顾实惠的特色。菜单是谢师宴开始的门面,它的设计要体现出宴席的特点,
多彩人生—五彩金菇丝甜甜蜜蜜—甜甜蜜蜜枣 八方报报喜—关东黑木耳大展宏图—家乡味捆蹄
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满载而归—干烧杂菌锅红红火火—辣子炒鸡块 福荫绵绵—水煮肥肠煲黄袍加身—浓汁娃娃菜 龙游四海—碧绿海鲜粥 感谢师恩—蟹柳西兰花
针对价格高的菜肴,建议推出若干新品。为赢得不同层次宾客的需求,合理拉动消费层次,例如登科宴可主要分为高中低三款:金榜题名宴(
1180元/桌);宏图展翅宴(1680元/桌);状元及第宴(2080元/桌),其他的酒水和服务价格可根据实际情况灵活变动。同时谢师宴菜单的制定,要考虑到将菜谱与恩师、学子联系起来,增加喜庆氛围。