pg电子最新网站入口在哪里都能喝到咖啡 “+咖啡”混搭模式正流行

　　“像咖啡馆，却是书店；像是书店，却可以和友人喝着咖啡促膝长谈。”省会市民方静经常在工作之余来到位于省会东尚2楼的席殊书屋，选一本书，点一杯咖啡，偎在松软的沙发上，在温暖柔和的灯光下静静地读……这让她觉得舒心惬意。

　　如今，电子化阅读及网上购书带来的巨大冲击，以及不断上升的租金、薪资等经营成本，使得实体书店的利润空间越来越窄，很多实体书店相继关门，或是谋求转型。

　　“实体书店单纯靠卖书肯定无法支撑书店的运营成本，但拿销售来衡量书店的经营已成为过去式，实体书店与读者面对面,阅读体验更佳，而且书的质感和触感也是电子阅读所无法带来的。”席殊书屋负责人阎莉莉表示，“所以，我们更关注书店的文化延伸功能，经营的不仅有书，还有缓慢悠长的休闲时光。”

　　走进席殊书屋，记者注意到，虽然店面仅有150平方米，但在一进门最显眼的位置开辟了一个咖啡吧台，除了咖啡，还提供茶、鲜榨果汁、西点等。来店里的顾客，只要点一杯咖啡饮品就可以坐上一整天。

　　“像北京、深圳的一些书店，很早就出现了这种书店+咖啡的书吧形式，这也是一种生存智慧。”在经营实体书店将近20年的阎莉莉看来，咖啡餐饮可以成为书店在售书之外新的利润增长点。如果经营得当，还可以强化书店的特色，建立起独特的品牌形象。

　　但毕竟不同于真正的咖啡馆，书店咖啡的客单量相对较小，而且翻台率不高，所得的利润并不足以冲抵支出。到了2013年，席殊书屋的经营开始出现问题，甚至一度濒临倒闭。

　　“去年10月份，我们开始发展樊登读书会，这是一个收费的在线阅读APP，读者可以通过文字、音频、视频等多种形式充分享受阅读的快乐。”阎莉莉说，这种线上读书会是书店与互联网融合的新方向，它形式灵活，能够最大化地利用平时的碎片时间，是纸质书的一个很好的补充。

　　据介绍，席殊书屋每周都会组织电影沙龙、读书分享会、讲座等各种会员活动，每次活动保持在20个人以内，报名条件则是每人至少消费一杯咖啡或一壶茶。大家坐在一起分享感受，交流心得，增进感情。“简而言之，书店已不像原来那样只有单一的卖书功能，如今更多的是思想、文化交流活动的平台。”阎莉莉说。

　　这里不仅有1902年生产的爱迪生留声机、100多年前的手枪造型打火机等有历史积淀的老物件，还有皮具、饰品甚至包包、衣服等独一无二的原创设计，也有一些造型独特、简单实用的家居杂货……5月24日下午3时，记者走进位于省会东胜广场1楼的“不可思议”杂货铺，80平方米的空间内，琳琅满目的货品摆放得错落有致，伴着耳边环绕的舒缓音乐和满屋弥漫的咖啡醇香，整个环境甚是精致温馨。

　　“我们并不只是经营一家杂货铺，更重要的是经营一种精致、有品质的生活方式。这里每个物件背后都有它自己的故事，感兴趣的顾客就会停下脚步，细细品味，享受这一刻慢节奏生活带来的美好。”店主李奥博告诉记者，店里的每个物件都是他自己精挑细选的，定价大都比较亲民，目的就是想让人们知道，其实可以不需要太多的花费就可以把生活变得很精致。

　　记者看到，与购物中心其他同类型的杂货铺不同，店主专门开辟出一块小小的区域打造成了一个咖啡休闲区，一个咖啡吧台，两套桌椅，几本好书，衬托得店里更显生活气息。

　　“咖啡的味道让人很舒适，很适合店里的气质，也符合我想营造的轻松愉悦的氛围。来店的顾客，倾听了每个物件的故事后，感觉意犹未尽，可以坐下来喝杯咖啡，发发呆，听听音乐，让思绪充分发散。”李奥博说，也有直接来店里买一杯咖啡带走的顾客，在等待的过程中，顾客也会顺便在店里逛逛。

　　李奥博告诉记者，虽然目前咖啡等饮品的利润仅仅占到了店里利润的15%左右，但是它聚人气的作用确是不可或缺。他坦言，杂货铺是一个新兴业态，购买人群的年龄主要集中在20岁—45岁之间，是有一定经济能力、对生活品质有一定追求的消费群体，而咖啡对这个群体有很强的吸引力。

　　同样看中杂货铺+咖啡这种跨界组合形式的，还有在淘宝上经营一家怀旧杂货店的店主谢少威。他近期将在万象天成4楼开一家线平方米的空间，四面墙的玻璃橱柜里主要展示一些凝聚着70后、80后儿时记忆的老物件。像铁皮玩具、暖壶、连环画等，中间很大一片区域会开辟成咖啡休闲区，让顾客停留下来，享受怀旧的氛围，细细品味那些儿时美好的回忆。”谢少威表示，这些老物件不仅仅代表一份记忆，同样也是收藏品。

　　2016年5月18日，引领众创旗下河北唐域农业科技发展有限公司在北京应邀参加了汉能控股集团的授牌仪式盛典，由汉能控股集团有限公司董事局主席兼首席执行官李河君为引领众创董事长严振永亲自授牌。

　　创客咖啡的进驻将积极推动“双创”活动的发。