pg电子最新网站入口案例丨乡建：牛棚、猪舍、鸡舍的新时代“跨界”演绎案例

　　牛棚、猪舍、鸡舍曾是乡村生活中必不可少的元素，它们是农耕社会的见证。在乡村建设和发展中，如何处理这些建筑是一个值得思考的问题。是用简单粗暴的方式将其铲平，让它们从村落中消失，还是选择将其保留，用另一种方式让其获得“新生”。

　　浙江省桐庐县的荻浦村在2006年被评为浙江省历史文化名村，并于2007年被评为第三批国家级历史文化名村。这个历史悠久的村子，形成了以孝义文化、古戏曲文化、古造纸文化、古树文化为代表的特色文脉。荻浦村对牛棚、猪舍的做法给了我们新的启示。

　　与其他传统村落一样，荻浦村也留存有牛栏和猪舍。主管村落改造的老项（项芳农）决定保留这些建筑，并对其进行改造利用。他打算将牛栏和猪舍进行改造再利用，不仅使建筑得以保留，同时也保存了村民对传统生活方式的记忆。

　　牛栏变成咖啡屋，一时间确实让人从思想上不好接受。听到“牛栏咖啡”这四个字的时候，让人觉得匪夷所思。不过，当你亲临现场时，却不得不赞叹这个创意的精妙。

　　牛栏咖啡厅的成功让村民们看到了希望，也让老项有了信心，于是后来又有了“猪栏茶吧”。

　　进入猪栏区，一条二十几米长的小巷将其分为东西两区。东边是主茶吧区，有两个大吧间，总吧台也设在这边。西区有几个单间，包括情人包座、小酒吧以及卫生间。

　　除此之外，猪栏茶吧在装饰方面也更加细致，几乎每个节点都作了精细的刻画。照明的灯具采用竹编工艺灯，有“黄鳝笼”、“泥鳅笼”、“鸡罩”等造型，别具一格。摆件有汤瓶、腰子桶、豆腐架、石磨盘、竹编篮等，都是乡村生活中的老物件。

　　这些老物件都是就地取材，从当地村民手中收集而来。它们看似普普通通，甚至并不起眼，但摆在“猪栏茶吧”里是恰到好处焕发新生。为了突出“猪栏”特征，将猪食槽予以保留，不过是用来当作洗水盆。茶吧一角还保留了猪圈的原生态场景，猪食槽、猪食桶、瓢、稻草等一应俱全，像博物馆里的一个场景陈设。它切中主题，又富有情趣，恰到好处地展示了原汁原味的农耕生活。

　　“牛栏咖啡”和“猪栏茶吧”一改传统农家乐式的做法，将文艺、小清新、小资这些属于城里人的追求带入乡村，从而形成特有的“乡土文艺范”，非常符合现代年轻人的审美情趣，特别适合“下乡”的城里人，质朴却不失个性。它们让参观者在乡村游览的同时又能够驻足停留，在感受到“独特”与“新奇”的同时也体会到改造者的初衷。

　　牛栏咖啡和猪栏茶吧在做法上不尽相同。牛栏咖啡原为五间牛棚的单体建筑。在外观上几乎保留了建筑全部原有的特征，石砌的外墙，低矮的屋檐，室内的墙体界面以及原先不太平整的泥土地面。在功能布置方面则比较简洁，桌子靠两侧外墙布置，中间留出走道，布局做简单的隔墙处理。在室内陈设方面，为了配合房子的原始纯朴，没用舒适的沙发，而是去厂里特别定制了几组木头桌椅，简单地铺上几块素桌布，放上几个抱枕，芦苇、野花等村内随处可见的植物点缀室内的装饰，原始而质朴，最大限度的突出了房子原始的建筑风貌，又营造出闲适惬意的氛围。

　　英国一年一度的全国棚屋比赛（Shed of the Year）刚刚落下帷幕。这项比赛意在挖掘全英国最新奇、最有创意、最让人惊叹的小棚屋，受到大众欢迎，每年都收获许多好玩的参赛作品。今年，在2000多件棚屋中脱颖而出夺冠的，是一件非常文艺的漂亮酒吧，由一个才华横溢的农民从鸡舍改造而来。

　　在英国苏格兰高地的阿维莫尔小镇，有个名叫Walter Micklethwait的36岁农民，不甘平庸的他，用了两年多时间，把自己农家院落里的一座废弃的鸡舍改成了一座酒吧。

　　这座设有酿酒间、沙龙、女士专区以及土产销售区的酒吧，由这位农民和他的女友Lizzy Westman一起打造，采用的材料来自一座废弃的火车站。

　　可循环利用的材料让这座木屋酒吧充满环保元素，而酒吧里的一架钢琴，则让这里浪漫满屋。看来，这是一位有文艺追求的农民。

　　在这座“农家乐酒吧”里的酿酒间，放置有专业的蒸馏设备，以此实现自产自销。

　　作为一个乡村田园酒吧，只卖酒是不够的。这间酒吧里还有一间土特产店，出售手工艺品、粗布衣服、鸡蛋等。

　　Walter Micklethwait拿着自己的这件作品，参加一年一度的全国棚屋大赛中，竟然击败其他2520个竞争对手，获得2015年度棚屋比赛冠军。

　　就地取材、循环利用的环保特色，自产自销的有机饮食理念，或许是这座木屋折桂的关键。作为冠军，他获得了1000英镑的现金奖励，还有荣誉证书——能有今天的成就，两年前面对那座鸡舍时，万万没想到！

　　由于微信公众号近期改变了推送规。