是我低估了博物馆拉花水平pg电子最新网站入口
知道你心中的“谢邀”已经要脱口而出,毕竟大多数博物馆里的咖啡又贵又难喝,还不专业。不瞒你说,小都也曾经有这样的担忧。
但最近,小都发现,成都的博物馆文创越来越卷了,连带着咖啡也蹭蹭进步。从无到有,博物馆咖啡正在慢慢培养自己的客群和文化,结合自身强大的文化元素进行灵感创造,真的肉眼可见地在改变。
它们的价格其实也没有想象中那么贵,比如穆夏繁花美术馆的咖啡,观展即可得到一张咖啡券,算下来一杯创意特调20块钱左右,而川博和成博的咖啡馆内容丰富到甚至让你暂时性忘记自己身处博物馆,尤其是柜台里的点心,比很多外面的咖啡馆甜品都好吃。
当然最精彩的,还是博物馆咖啡的拉花,要不是认真去喝了,小都还真不知道已经卷到这种程度了。
看来,今天的博物馆文创,在以“吃”圈粉上,早已不仅再局限于一支雪糕,而是终归更加日常。
第一站,我们来到了成博的M-Loop咖啡区,它在博物馆的五六楼,看了展刚好可以上去坐坐,直接实现你的高空咖啡馆梦。
小都一直觉得,成博的咖啡馆是个很好的空间案例,顺应博物馆结构,整个区域呈狭长形,坐在窗边能够俯瞰整个,视野超级棒,不同区域之间也有楼梯和廊道相连,空间层次感很足。
之前我们无数次讲到成都博物馆的外墙设计采用了“金镶玉”的理念,在咖啡区,也刚好可以近距离观察建筑内部细节,而且廊道上经常也会有些小展可以顺道看看。
空间介绍结束,马上进入点单环节。既然是来看博物馆拉花的,当然要点拿铁,那么,你猜,成博会把哪件文物做成拉花?
镇馆之宝犀牛当之无愧!看,变成了拉花之后,展厅里的萌牛牛以简笔画的形式勾勒,但身上的花纹依然惟妙惟肖,是不是又可爱了几分。
成博采用的拉花方式是撒粉,简而言之,就是用可可粉、肉桂粉这些有着色度的粉末撒在一个具有图案造型的拉花片上,粉末透过缝隙漏下,自然就形成了拉花。
拉花片虽然有着“拉花神器”之称,但也极其考验手速和平稳度,加上博物馆文物造型比较复杂,稍有差池,萌萌的石犀牛就要再次被迫营业沉下杯底,从“镇水神兽”变成“镇咖神兽”了。
所以咖啡端上来的时候,要拍照的请抓紧,撒粉拉花稍纵即逝。值得表扬的,成博的杯子用的是盖碗,这很博物馆,也很成都。
当然咯,这盖碗里装的也不只是石犀牛,还有成都博物馆的logo,和博物馆原创的像素小人icon。
之前有次打卡时,就在某个楼层遇到了他们的像素文创区,非常酷,是小都会喜欢的那种,而且拿铁味道还算不错,属于融合度比较好的,能尝到豆子的香味,喝起来比较舒服。
夏天来了,如果喜欢清爽口感的,也可以点他们家的西柚美式气泡水,一大片西柚浸入咖啡液,加上冒着冷气的冰块,想想就很爽口。
如果不适的,还可以尝试抹茶拿铁,也很适合夏天,厚厚的雪顶奶油一口闷,有种“吃掉雪山”的感觉。
小都还要强烈安利他们家的两款甜品,名字叫“成都大熊猫”和“小犀赢麻了”。颜值高到可以让你称霸朋友圈,关键味道还不赖。
滚滚萌到毛发的纹理都清晰可见,小都选择从它的屁屁下手,口感上属于清甜系,馅料里有杨枝甘露,吃起来很细腻。
后者外形也是萌萌哒石犀牛,属于挑衅各位味蕾的那种,竟然能尝到微微辣+酥酥麻的口感。以及,看到盘子上的成博logo没有,也是咖啡馆的小姐姐现场手工制作上去的哦。
不得不再次说,这很博物馆,也很成都。还有就是,想吃雪糕也可以在这里买,柜台上有模型,可以照着选一个你爱的文物。
既然成博都请出“镇馆之宝”了,那咱们穆夏繁花美术馆也绝不认输。二次元鼻祖、站在美少女战士背后的捷克国宝级艺术家阿尔丰斯·穆夏要是做起咖啡来,也毫不手软。
小都打听了下,不同于一般美术馆的品牌合作模式,穆夏美术馆的咖啡馆是美术馆自营窗口。
原来在一楼,现在搬到了三楼,面积占据了整个楼层的一小半,空间设计上也做了升级。由于这栋楼的汽车品牌比较多,咖啡馆直接做成了露营风,帐篷、露营桌椅、户外灯具样样都不少。
在城市之南的高楼中,偶遇一间这样的咖啡馆也算是成年人的课间十分钟。菜单比较干净,几乎只卖咖啡,小都之所以被它吸引,是听说这里的拉花竟然可以拉出穆夏的作品!
有意思的是,到了柜台,“拉花”变成了“印花”,冷热皆可,小都刚开始还纳闷儿,一问才知道,这里的拉花插上了3D打印的科技翅膀。
有蜜桂繁花、茉莉繁花、玫瑰繁花三个图案可选择,设计灵感分别来自穆夏于1896年创作的《茶花女。