pg电子最新网站入口初来乍到的咖啡馆让百年院落“活”起来

　　漫步古村，在青石小巷转弯处，夹杂着羊岩山茶味的咖啡香，弥散在岁月积淀下的古朴雅意之中。寻香而去，一座斑驳的中式老院落，伫立在林岸溪间。

　　这是一家咖啡馆。坐在店内，可以欣赏春日的江南美景，可以品味古村的前世今生，感受临海独特的历史韵味，尽享惬意慢时光。

　　拥有800多年历史的临海市江南街道岙底罗村，让这家初来乍到的溪山咖啡馆，增添了几分文化韵味，也让这个百年院落一步一步“活”了起来。

　　走进店内，窗明几净，一窗之隔是恬淡的田园风光。屋内安置了桌椅，不时有阵阵咖啡香飘来。

　　“这杯咖啡叫作‘羊岩’。我们选用临海特色的羊岩茶叶作为基底，调配综合咖啡本身的涩味，回味间还能保留茶的清香。”吧台的咖啡师，正在为接下来要推出的新品做准备。

　　溪山咖啡馆自去年10月试营业以来，凭借得天独厚的生态美景和新型丰富的业态，一跃成为村中的“顶流”。原本少人问津的岙底罗村声名鹊起，慕名而来的客人络绎不绝。

　　“目前，我们还是试营业阶段，进店的顾客基本都是来附近玩的，路过，感兴趣就进来坐坐。当然，朋友带朋友，人气也越来越旺。”负责人陈琪介绍，目前游客以临海市域及周边为主，周末和节假日游客最多，“去年十一假期，店内最好的日销量是卖出近150杯咖啡。”

　　“溪山”是一家咖啡馆，但更像一个乡村集合体。这里有江南特色的米酒、香肠等农特产品展示区，也有供游客玩剧本杀、唱KTV的专属娱乐场地。接下来，还将推出树林营地、萌宠乐园等多个休闲项目。

　　今年5月1日，溪山咖啡馆将正式营业，餐饮内容也将继续升级。“我们打算根据季节和当下流行的咖啡，随时更换咖啡表，让顾客在小村里也能赶上咖啡的时尚潮流。另外，搭配临海13座名山特产，还准备推出独具临海特色的饮品、烘焙、简餐。”陈琪介绍。

　　“我们还计划联合附近的村落打造一个新的游玩项目，为游客提供周末休闲娱乐一体化的好去处。”陈琪说。

　　“村子里比较放松，人不多，自己随便走走逛逛就很舒服，处处是美景。村里的咖啡馆又正好给我们提供了休息的地方。”“这里环境好，坐下来发呆、放空，可以待一整天。”“现在都不愿意去大城市旅游了，车多人多，其实来来去去就是商业街，倒不如返璞归真，农村走走，也蛮有味道。”路过“溪山”的游客们，给出了这样的答案。

　　近年来，随着美丽乡村建设推进，乡村面貌大幅改善。干净整洁的村路，错落有致的村舍，进一步推动了旅游发展。游客需求从观光走向休闲，从名胜走向乡野，为乡村新业态的发展厚植了沃土。

　　当下，不少家庭、情侣选择近郊游、乡村游、短途游、周末游等。坐在木花窗前感受绿荫葱葱，去山水间感受乡村野趣，从青年朋友到老年群体，都在追求这种“新潮”的解压方式。

　　乡村咖啡馆，作为一种场景化的旅游新业态，正好满足了游客的刚性需求。乡村的本地物产，也赋予它们独特的味道。

　　陈琪认为，对于溪山咖啡馆而言，不能将创造自营收益作为单一目标。“我们提供了一定量的就业岗位。对于闲置的村舍，政府也会提供资金支持，鼓励村民‘变废为宝’，用于开发农家乐、民宿等配套产业。另外，还可以在一定程度上拓展岙底罗村及周边村落的茶叶、农作物和其他加工业的销路。”

　　对于咖啡馆的未来，陈琪信心满满：“乡村新业态，就是在乡村旅游的迭代升级中，将流量导入乡村，丰富游客度假体验，以特色产业带动乡村旅游，推动乡村振兴，实现共同富裕。”