【双语世界】世界上pg电子最新网站入口最迷人的咖啡之城
在众多世界最迷人的咖啡之城中,咖啡馆远非只是一个喝热饮的地方,对于当地人以及游客来说,这里也是文化和沟通交流的中心。尽管每座咖啡之城都以不同的方式定义其咖啡文化——不管以传统的饮品风格定义还是以完全放眼于独立经营的咖啡馆的方式定义。但是下面介绍的这四座城市都有一个共同点:这些城市里充满了靠冲调咖啡的手艺谋生的人。
古巴的首都正在经历一场经济剧变,私营企业扩张,国际旅游业蓬勃发展。当地居民为他们的民族身份感到骄傲,也乐于和游人及外来移民分享他们的文化。
当地人的很大一部分能量似乎都是由“古巴咖啡”来强化的,这种配糖喝的特浓咖啡几乎伴随着古巴人的每一餐。在哈瓦那很容易找到非常好的咖啡馆。绝大部分餐馆和所有的私营餐厅都懂得如何经营咖啡馆。如果你在熟悉所处的环境时刚巧要在酒店待上几天,那你就可以去探寻一下意式咖啡吧(大多数酒店都会在酒店后面设置的那种),而不要满足于经常和早餐一起提供的味道平淡的那种美式咖啡。
虔诚的咖啡饮者应该去找找那些位于哈瓦那古城区的老房子,在这一带有全古巴最有历史意义的建筑。坐落于哈瓦那东部边缘的老城区有很多殖民时期的房屋和大厦,周围有露天广场和公园。
作为欧洲较小的首都城市之一,维也纳可谓两全其美:既有大都市的文化便利设施,又有稍小点儿的城市买得起、维护良好的住房。这种环境也营造出一种低调的、通常无拘无束的氛围。尽管当地人通常喜欢自己人扎堆,但他们对游客很友好,也会经常赞赏一个外地人对他们的文化和时事的看法。
这座城市的咖啡馆为诸如此类的沟通交流提供了理想的场所。维也纳人珍视这种迎接游客的新鲜空气,接待包括音乐家、会议出席者和联合国工作人员在内的游客。
宏伟的老咖啡馆(如中央咖啡馆、朗特曼、格林斯德和德梅尔)可能十分吸引游客,不过当地人却喜欢聚集在稍稍不如这些老咖啡馆出名的地方 ——那些地方的顾客至少有一半是常客。
很多当地人喜欢去菲尔咖啡馆,它位于维也纳市中心艺术气息浓厚的第六区,在这里,墙上摆满了供顾客购买或借阅的书籍,到了晚上还有免费的演唱会,其特色就在于有使用古典乐器表演的乐队或是有DJ打盘。他们也喜欢第一区的哈维卡咖啡馆,那里因为地方不大,因此经常需要陌生人坐到一起并且互相认识。
任何一个有关咖啡之城的榜单,如果没有把这座诞生了世界最大连锁咖啡馆的城市包括在内,那都将是不完整的。不过,虽然西雅图因星巴克而世界闻名,但许多当地人更喜欢去一些独立咖啡馆。这些咖啡馆都有这样的特点:墙上挂着当地的艺术品、杯装咖啡价格公道。
西雅图的社交活动大多围绕这座城市里众多的咖啡馆展开。在西雅图,煮咖啡的地方让人们有社区的归属感。人们来这里约会,见面,有人学习,也有人只是为了观察形形的人们。很多当地人最喜欢大学区的阿莱格罗咖啡馆。它是西雅图的第一家意式咖啡馆(建于1975年),也是星巴克招牌烘焙法的诞生地,这一烘焙法是由阿莱格罗咖啡馆的创办者和烘焙师戴维·欧尔森共同琢磨出来的。
尽管任何一个街区都有很多喝咖啡的地方可供选择,但是西雅图的居民对自己特定的街区很忠诚,一旦找到自己钟爱的咖啡馆,就不会再到更远的地方去了。西雅图较为著名的街区有时尚的弗里蒙特(因巨大的桥下石怪而闻名)、时尚而宜居的巴拉德、以及因其众多雄伟壮观的19世纪中期房屋而得名的安妮女王区。
像“latte(拿铁)”“cappuccino (卡布奇诺)” 和 “espresso(特浓咖啡)” 这样的词汇都是意大利语,所以你不会对此感到意外:意大利的首都处处洋溢着咖啡馆文化。尽管当地人看起来总是行色匆匆,忙忙碌碌,但大部分人都有慢下来在清晨享用咖啡的习惯。没有比来杯咖啡更美好的事情了。即使是站在吧台前喝杯浓咖啡也是一种享受,这时就是你停下来,享受眼前的一切,和朋友、咖啡师或是那边的旁人闲聊的时候。
古城区或历史中心区是体验这种短暂的慢生活最有气氛的地方之一。找一家露天咖啡馆坐下,看着来来往往的行人,真算是生活在罗马的一大奢侈了。无论选择什么样的咖啡馆,意大利人对何时点什么咖啡都遵循着一个不成文的规矩:早上喝卡布奇诺,饭后只喝一杯浓咖啡。因此,意大利人会嘲笑在吃过一大盘意大利面填饱肚子之后点一杯卡布奇诺的英国人或美国人。随后到了晚上,意大利人选择喝卡瑞托——一种和小杯的格拉巴酒或白兰地配着喝的浓咖啡——这种喝法是晚上放松一下或是开始罗马夜生活的最佳方式。
(本文及文中图片仅供参考,不代表本站及本行观点,均来自网络)来源:新东方英语